千年經典的茶器
自宋代以來近千年的茶文化中，天目碗是最具代表性的茶器。
其所富含的文化意涵從宋徽宗所著「大觀茶論」中，評論天目碗的上品釉色：『盞色貴青黑，玉毫條達者為上，取其煥發彩色也』。另外，在茶學家蔡襄所著作的「茶錄」中也提到天目碗之於飲茶最為要用：『色紺黑，如兔毫，其坯為厚，燲之久熱難冷，最為要用』。近年來在宋代古窯址的發掘上，亦發現了一些天目碗底的殘片上刻有「供御」或「進琖」兩字，應是將天目碗作為供品進奉朝廷之用。可見天目碗在宋代飲茶使用上，已經廣受歡迎與認可了。
這種由王公貴族、士大夫文人所帶起的飲茶風尚，形成盛行於文人雅士間的「鬥茶文化」，成為一種生活藝術。同時也被視為一種自性了解的方法，進而由禪宗精心規範其在禪院中的行茶儀式，除了用之於禮佛與舉辦茶湯會外，也規範出家眾的生活禮儀，因此廣泛流行於宋代的禪院中。 隨著在禪院中留學的日本禪僧將此飲茶文化帶回日本，進一步融合了日本的禮儀與藝術，形成日後的日本「茶道」。而這些原本在宋代稱之為「黑釉茶碗」的茶器，因為在浙江「天目山」的禪院所取得，也就以「天目碗」之名稱之，使用至今。 而流傳於日本的宋代極品天目碗，亦成為了幕府將軍、大名諸侯等權傾天下者的珍貴收藏品。其中有四件最具代表性的，是曾經被豐臣秀次與德川家康收藏的天目碗，至今被列為日本的「國寶」。
這種由王公貴族、士大夫文人所帶起的飲茶風尚，形成盛行於文人雅士間的「鬥茶文化」，成為一種生活藝術。同時也被視為一種自性了解的方法，進而由禪宗精心規範其在禪院中的行茶儀式，除了用之於禮佛與舉辦茶湯會外，也規範出家眾的生活禮儀，因此廣泛流行於宋代的禪院中。 隨著在禪院中留學的日本禪僧將此飲茶文化帶回日本，進一步融合了日本的禮儀與藝術，形成日後的日本「茶道」。而這些原本在宋代稱之為「黑釉茶碗」的茶器，因為在浙江「天目山」的禪院所取得，也就以「天目碗」之名稱之，使用至今。 而流傳於日本的宋代極品天目碗，亦成為了幕府將軍、大名諸侯等權傾天下者的珍貴收藏品。其中有四件最具代表性的，是曾經被豐臣秀次與德川家康收藏的天目碗，至今被列為日本的「國寶」。
這種由王公貴族、士大夫文人所帶起的飲茶風尚，形成盛行於文人雅士間的「鬥茶文化」，成為一種生活藝術。同時也被視為一種自性了解的方法，進而由禪宗精心規範其在禪院中的行茶儀式，除了用之於禮佛與舉辦茶湯會外，也規範出家眾的生活禮儀，因此廣泛流行於宋代的禪院中。 隨著在禪院中留學的日本禪僧將此飲茶文化帶回日本，進一步融合了日本的禮儀與藝術，形成日後的日本「茶道」。而這些原本在宋代稱之為「黑釉茶碗」的茶器，因為在浙江「天目山」的禪院所取得，也就以「天目碗」之名稱之，使用至今。 而流傳於日本的宋代極品天目碗，亦成為了幕府將軍、大名諸侯等權傾天下者的珍貴收藏品。其中有四件最具代表性的，是曾經被豐臣秀次與德川家康收藏的天目碗，至今被列為日本的「國寶」。